國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委在日前發(fā)布的關(guān)于征求《濃香型白酒》（報(bào)批稿）意見的通知中，河南省宋河酒業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱宋河酒業(yè)）將與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司、瀘州老窖股份有限公司、江蘇洋河酒廠股份有限公司等20家濃香型白酒生產(chǎn)企業(yè)和有關(guān)科研單位，共同參與濃香型白酒新國(guó)標(biāo)的制定。這標(biāo)志著宋河酒業(yè)將為濃香型白酒新國(guó)標(biāo)添加“鹿邑元素”。

據(jù)了解，坐落在“老子故里”鹿邑縣的宋河酒業(yè)1968年建廠，擁有1萬(wàn)多條原酒發(fā)酵窖池，創(chuàng)造出被稱為濃香型白酒釀造技術(shù)巔峰之作的“北斗七藝”釀制工藝，宋河糧液為河南唯一的濃香型中國(guó)名酒。不僅如此，宋河酒業(yè)副總工程師李學(xué)思，還是河南唯一的濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，負(fù)責(zé)濃香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂工作。因此，濃香型白酒新國(guó)標(biāo)融入“鹿邑元素”在情理之中。宋河酒業(yè)始終貫徹“為消費(fèi)者釀造高品質(zhì)好酒”的質(zhì)量觀，實(shí)施從原材料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠全程控制，耗巨資引進(jìn)世界先進(jìn)的設(shè)備儀器，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)，切實(shí)踐行質(zhì)量承諾。

據(jù)悉，新標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品定義、酸酯總量、感官要求、理化要求等多個(gè)方面進(jìn)行了新的規(guī)定，提出了新的要求。征求意見將于2018年8月24日截止。屆時(shí)，新標(biāo)準(zhǔn)將代替原有的GB/T10781.1-2006《濃香型白酒》發(fā)布實(shí)施。