近幾年來(lái)，不少行業(yè)憑借著技術(shù)的不斷革新，開(kāi)始嘗試更多新的商業(yè)模式以促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。而互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，更是給不少行業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)會(huì)與發(fā)展。比如白酒行業(yè)的肆拾玖坊，正是利用了互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，將互聯(lián)網(wǎng)思維與釀酒傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，并提出了醬酒新文化。除此之外，肆拾玖坊還在新時(shí)代里裝備了互聯(lián)網(wǎng)思維，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)工具和方法論成功打造了新零售體系。

互聯(lián)網(wǎng)科技與數(shù)字化工具的應(yīng)用，使白酒迎來(lái)了更為豐富的使用場(chǎng)景與消費(fèi)人群。人們?cè)絹?lái)越愿意悅己消費(fèi)，飲用白酒不再只有莊重場(chǎng)合，白酒與消費(fèi)者之間那一道天然壁壘漸漸淡化。同時(shí)，不斷涌入的中生代消費(fèi)者或主動(dòng)或被動(dòng)作出的消費(fèi)選擇也參與到了白酒的發(fā)展方向中去。白酒行業(yè)只有進(jìn)化出更新的形態(tài)，才能滿(mǎn)足持續(xù)進(jìn)化的消費(fèi)需求。

想要行業(yè)緊跟時(shí)代腳步，就要不斷地進(jìn)化與改良，而肆拾玖坊就是這么做的。肆拾玖坊一直恪守品質(zhì)，傳承源頭醬香古法，突破性以互聯(lián)網(wǎng)思維，通過(guò)跨界互聯(lián)、信息互通、數(shù)據(jù)共享，成為科技驅(qū)動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的典型案例。

首先，恪守品質(zhì)是重中之重。肆拾玖坊恪守古訓(xùn) , 傳承一千多年的釀造古法 , 形成高溫堆積 、高溫發(fā)酵 、 高溫餾酒 、高溫制曲 、一年釀造、二次投糧 、九蒸九煮 、八次發(fā)酵 、 七次取酒、長(zhǎng)年儲(chǔ)存 、精心勾兌的獨(dú)特工藝。

其次，肆拾玖坊堅(jiān)持科技賦能。在統(tǒng)一規(guī)劃下，肆拾玖坊構(gòu)建了一個(gè)集快速采集、統(tǒng)計(jì)、反饋、查詢(xún)、和實(shí)現(xiàn)質(zhì)量數(shù)據(jù)檢測(cè)管理，銷(xiāo)售渠道數(shù)據(jù)跟蹤整合、消費(fèi)者數(shù)據(jù)分析賦能的云平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了“管理信息電子化、管理流程自動(dòng)化、管控過(guò)程可視化”的科技賦能。

最后，用戶(hù)至上。為了更深刻地了解用戶(hù)需求并作出響應(yīng)，肆拾玖坊把新零售的更佳用戶(hù)體驗(yàn)感帶入了白酒的售賣(mài)中 , 能夠更迅速、直觀地了解用戶(hù)的需求并做出反應(yīng) , 結(jié)合數(shù)字化技術(shù) , 做到千店千面 , 從而更好地服務(wù)用戶(hù) , 是離用戶(hù)最近的白酒企業(yè)。

當(dāng)然，新物種肆拾玖坊在扎實(shí)做好傳承與突破外，也致力于創(chuàng)新新模式，既革新了傳統(tǒng)飲酒文化，也創(chuàng)造了新零售體系。

肆拾玖坊的新飲酒文化倡導(dǎo)“健康飲酒，飲健康酒”、“文化飲酒，飲文化酒”、“同飲不同量，開(kāi)心就好”，而且重拾飲酒儀式感，加深飲酒文化塑造，拉酒線(xiàn)、賞酒花、敬酒禮、行酒令，醬香酒成為文化印記，締造了肆拾玖坊“新飲酒文化”。

肆拾玖坊在品質(zhì)端、用戶(hù)端、消費(fèi)端構(gòu)建新零售體系，實(shí)現(xiàn)人、貨、場(chǎng)的重構(gòu)。相比傳統(tǒng)線(xiàn)下門(mén)店，肆拾玖坊新零售體驗(yàn)店更強(qiáng)調(diào)社交和文化體驗(yàn)，在店內(nèi)把酒言歡，分享、講解酒文化，普及品酒、鑒酒知識(shí)。同時(shí)，肆拾玖坊奉行用戶(hù)至上理念，運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)捕捉用戶(hù)需求，高效服務(wù)于用戶(hù)。

在同行業(yè)中，肆拾玖坊的創(chuàng)新之果是有目共睹的，也是非常值得大家學(xué)習(xí)的。肆拾玖坊自創(chuàng)立以來(lái)，一直堅(jiān)守傳統(tǒng)釀酒工藝，不忘初心，同時(shí)為了順應(yīng)時(shí)代潮流，肆拾玖坊也勇敢創(chuàng)新，不僅提出新飲酒文化，還以科技賦能產(chǎn)業(yè)互聯(lián)建立了獨(dú)特的新零售體系，這種種表現(xiàn)讓人贊嘆不已，不愧是白酒行業(yè)中的“善釀?wù)摺薄?/p>