梁長(zhǎng)玉報(bào)道 上海，是一座特別鐘情于咖啡的城市，自19世紀(jì)中葉，咖啡作為舶來(lái)品進(jìn)入上海后，就與城市發(fā)展融為一體。網(wǎng)信盾互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)（上海）有限公司數(shù)據(jù)顯示，目前上海共有近7000家咖啡館，是全球咖啡館最多的城市。一杯杯咖啡，在上海撬動(dòng)起一個(gè)千億元級(jí)市場(chǎng)，上海咖啡經(jīng)濟(jì)的活躍度映射了城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活躍度，也成為了海派文化的傳承載體。實(shí)現(xiàn)文化與產(chǎn)業(yè)的緊密鏈接，其背后離不開(kāi)政府部門(mén)的政策賦能和精細(xì)服務(wù)。

國(guó)際連鎖咖啡品牌：稅收政策助力快速擴(kuò)張

為了在快節(jié)奏的工作中保持精力，“喝咖啡”成為許多都市白領(lǐng)的日常習(xí)慣。在上海，連鎖咖啡館憑借隨處可見(jiàn)的門(mén)店，高效的出餐速度以及穩(wěn)定的口感滿足了“上班族”的普遍需求。巨大的市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力和良好的營(yíng)商環(huán)境吸引了眾多國(guó)際咖啡品牌將上海作為進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的首選地。例如，有加拿大國(guó)民咖啡美譽(yù)的Tims于2019年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，將首店“落戶”上海人民廣場(chǎng)，短短兩年間，Tims在上海已開(kāi)出150多家門(mén)店。為了匹配Tims咖啡驚人的開(kāi)店速度和不斷增長(zhǎng)的銷(xiāo)售額，稅務(wù)部門(mén)配套了相應(yīng)的納稅服務(wù)，助力企業(yè)鋪設(shè)新店和拓展線上外賣(mài)，打通銷(xiāo)售渠道，今年以來(lái)，Tims咖啡在上海的營(yíng)業(yè)額已突破了3.3億人民幣。

Tims負(fù)責(zé)人盧永臣表示，上海是一個(gè)咖啡文化氛圍特別濃厚的城市，消費(fèi)者對(duì)我們的品牌和品質(zhì)非常認(rèn)可，國(guó)家的有關(guān)政策對(duì)我們也很友好。上海稅務(wù)部門(mén)精準(zhǔn)的政策輔導(dǎo)和高效的辦事效率讓盧永臣印象深刻，他提到，今年Tims咖啡所屬的公司享受了增值稅增量留抵退稅政策，網(wǎng)上辦稅大大提升了企業(yè)辦事便利度，短短幾天360萬(wàn)退稅款就順利到賬，流動(dòng)資金的增加及時(shí)緩解了門(mén)店快速擴(kuò)張帶來(lái)的短時(shí)壓力，稅收為T(mén)ims實(shí)現(xiàn)10年千店的“中國(guó)夢(mèng)”助力。

公益咖啡館:“春雨潤(rùn)苗”守護(hù)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想

多元化是上海咖啡文化的又一特色，如果說(shuō)連鎖咖啡館匹配了上海作為國(guó)際大都市的“快”，那么帶著公益基因的咖啡館則突顯了這座超大型城市的“暖”。在黃浦區(qū)，一家名為“里麗”(英文名Lili Time)的公益咖啡館致力于成為“搭建無(wú)聲世界和有聲世界的橋梁”，咖啡館雇傭的店員中聾人占到70%，店內(nèi)還會(huì)不定期開(kāi)展公益課，商品區(qū)域展示了聾人工作室的手作產(chǎn)品。

里麗咖啡的創(chuàng)始人章莉莉說(shuō)：“我希望這家咖啡館能成為一座公益基地，在聾人和聽(tīng)人(聾人店員對(duì)顧客的稱呼)之間搭建一座橋梁，讓他們的才華被看見(jiàn)，并孵化聾人就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想?！被貞浕貒?guó)創(chuàng)業(yè)之路，章莉莉?qū)Χ悇?wù)部門(mén)的服務(wù)水平稱贊不已，創(chuàng)業(yè)之初，為節(jié)約成本，她身兼數(shù)職，是稅務(wù)部門(mén)的貼心服務(wù)守護(hù)了她的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。自2019年5月開(kāi)業(yè)以來(lái)，里麗咖啡受到了眾多顧客的熱愛(ài)，也吸引了不少特殊群體的尋店探訪。今年以來(lái)，稅務(wù)部門(mén)又推出了“春雨潤(rùn)苗”專項(xiàng)行動(dòng)，創(chuàng)新服務(wù)舉措助力小微企業(yè)發(fā)展，里麗咖啡所在的黃浦區(qū)稅務(wù)局開(kāi)設(shè)了“稅享天地”直播平臺(tái)，推出了各類(lèi)小微企業(yè)定制課程，章莉莉則喜歡在自己的咖啡館里，邊喝咖啡邊聽(tīng)一堂為小微企業(yè)量身定制的線上課程。精細(xì)化的治理，讓城市的溫度在這咖啡香氣里慰藉所有追夢(mèng)者的心。

文創(chuàng)咖啡館：有后援，放心“跨界”

在上海，歷史可閱讀，文化可品味。上海博物館作為上海重要文化的窗口，精彩的藏品既可以在展柜里，也可以在咖啡的拉花上。在今年的上海咖啡文化周期間，上博不僅有優(yōu)質(zhì)展覽可以欣賞，還推出了牛年主題咖啡，拉花圖案以館藏青銅器“鳳紋犧觥”為原型，極具藝術(shù)表現(xiàn)力。

值得一提的是，上博的咖啡會(huì)根據(jù)不同的特展展期而不同。作為一家公益性質(zhì)的咖啡館，剛開(kāi)始開(kāi)辦咖啡館的時(shí)候，財(cái)務(wù)對(duì)于相關(guān)稅收政策不是很了解，當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干耐心細(xì)致介紹了博物館經(jīng)營(yíng)咖啡館的各種情況以及相應(yīng)的稅收政策，為上博順利開(kāi)辦咖啡館提供了強(qiáng)大的稅收后援支持，上海博物館文化創(chuàng)意有限公司財(cái)務(wù)韓婷婷說(shuō)：“稅務(wù)老師指導(dǎo)的很到位，有這樣的后援，我們可以放心‘跨界’。”

如今，上海的咖啡館已逐漸成為人們品質(zhì)生活和海派文化的樞紐，同時(shí)又是政府精細(xì)化治理的實(shí)踐載體。上海稅務(wù)部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，稅務(wù)部門(mén)將繼續(xù)加大優(yōu)惠政策落實(shí)力度，提升辦稅繳費(fèi)服務(wù)便利度，以更優(yōu)的稅收營(yíng)商環(huán)境，著力塑造舒適宜居的城市軟實(shí)力。