農(nóng)歷九月初九是傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)，民俗常會(huì)祭祖并推行敬老活動(dòng)，我國(guó)法律將農(nóng)歷九月初九定為“老年節(jié)”。近日，結(jié)合老年人的飲食與消費(fèi)習(xí)慣，市場(chǎng)監(jiān)管總局為消費(fèi)者作出特別提示。

　　市場(chǎng)監(jiān)管總局表示，選購(gòu)食品時(shí)，要選擇正規(guī)購(gòu)買渠道。建議選擇有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證、儲(chǔ)藏條件較好的正規(guī)商超。要注意食品品質(zhì)、購(gòu)買適量。不要購(gòu)買不認(rèn)識(shí)的野菜和野生蘑菇等“野味”，以免發(fā)生食物中毒;購(gòu)買要適量，以降低食品保存過(guò)程中的安全風(fēng)險(xiǎn)及浪費(fèi)。要科學(xué)分類儲(chǔ)藏食物，將不同類別食物科學(xué)儲(chǔ)藏方式。

　　市場(chǎng)監(jiān)管總局指出，重陽(yáng)節(jié)前后恰逢秋收，泡菜制作環(huán)境要衛(wèi)生、干凈、陰涼，避免陽(yáng)光直射和潮濕的環(huán)境。盛放的容器要密閉，不易滲漏，營(yíng)造有利于乳酸菌發(fā)酵的厭氧環(huán)境，制作泡菜前要用熱水將容器洗滌干凈。要將泡菜壇放置于陰涼處，泡菜發(fā)酵過(guò)程中不要隨便打開容器，以免受到空氣中微生物的污染。如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵后的泡菜軟爛，或有發(fā)霉的味道，勿再食用。

　　同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管總局提醒老年人在外出登高時(shí)飲食上要格外注意。在外就餐時(shí)選擇有食品經(jīng)營(yíng)許可證或餐飲服務(wù)許可證，衛(wèi)生環(huán)境良好、設(shè)施齊全的餐飲服務(wù)單位。要注意飲食衛(wèi)生，不吃不潔、生冷食物。要注意食物種類的選擇。食物種類宜多樣化;飲食應(yīng)以清淡為主，少吃過(guò)于油膩、甘甜、辛辣之品;對(duì)各地的美味佳肴、風(fēng)味小吃等應(yīng)以品嘗為主，不能暴飲暴食，以免引起消化不良等。

　　一些不法分子常以老年朋友為對(duì)象，利用會(huì)銷、電話銷售、義診、“送溫暖”等各種方式，誘導(dǎo)老年朋友購(gòu)買名不符實(shí)的、假冒偽劣的保健食品。市場(chǎng)監(jiān)管總局提示，要正確認(rèn)識(shí)保健品，遠(yuǎn)離5個(gè)消費(fèi)誤區(qū)。保健食品是一種特殊食品，不是藥品，更不能代替藥品。保健食品不含有全面的營(yíng)養(yǎng)素，要堅(jiān)持正常飲食。要通過(guò)正規(guī)的渠道購(gòu)買保健食品，切忌通過(guò)非法傳銷、會(huì)議營(yíng)銷、電話營(yíng)銷等途徑購(gòu)買保健食品，不參加任何以產(chǎn)品銷售為目的的健康知識(shí)講座、專家報(bào)告、免費(fèi)試用等活動(dòng)。選購(gòu)保健食品要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志(小藍(lán)帽)及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)，切忌盲目選購(gòu)和使用。